Ocvrt zajček (kunec) Recept

23 junija, 2017

Zajčje meso je dietno in zdravo, vsebuje veliko beljakovin, železa in vitaminov B.

Ingredients

Za 4 osebe potrebujemo:

mlad zajec (kunec)

3-4 žlice moke

8 žlic drobtin

2 jajci

sol

malo popra

maščobo za cvrenje

1Zajčka oziroma kunca razrežemo na kose, ki jih osolimo in popopramo.

2Nekaj časa pustimo stati.

3Povaljamo po moki, raztepenem jajcu in drobtinah.

4Ocvremo v vroči maščobi.

5NASVET: Če želite bolj sočno meso, ocvrite brez drobtin.

Ocvrt mlad zajček (kunec) z drobtinami ali brez. Dober tek.

00:00