Porova Juha Recept

11 februarja, 2016

Enostavna priprava, dobro, okusno.

Ingredients

2 srednje debela pora

4 dkg masla

3 srednje velike krompirje

2 žlici kisle smetane

1 jušna kocka

1,5 litra vroče vode

1Por očistimo, operemo in narežemo na rezance.

2Segrejemo maslo.

3Dodamo narezan por in pražimo tako dolgo, da zarumeni.

4Dodamo olupljen, opran in na lističe narezan krompir.

5Zalijemo z 1,5 litra vroče vode.

6Malo osolimo in kuhamo pokrito na zmerni temperaturi.

7Ko je kuhano, vse dobro zmešamo z mešalnikom, dodamo jušno kocko in kislo smetano.

8Na hitro še malo prevremo.

Porova juha s krompirjem, enostavna priprava.
Dober tek.

00:00