Ocvrta Svinjska Jetra Recept
9 februarja, 2016
Preprosto, hitro, dobro.
Directions
1Jetra predhodno namočimo za 1 uro ali dve v mleku, da jim odvzame vonj.
2Odcedimo in narežemo za mezinec debele zrezke in jih posolimo.
3Povaljamo jih po moki, jajcu in drobtinah.
4Ocvremo jih v vroči maščobi in takoj postrežemo.
Na enak način lahko ocvremo tudi druga jetrca, npr. kurja, puranja, telečja....
Lahko jih povaljamo samo po moki in jajcu. ( po pariško )
Če boste preizkusili, javite, kako vam je recept všeč. Dober tek,
0 Reviews
