1Na desko presejemo moko, vanjo zdrobimo maščobo, dodamo sol. V sredi naredimo jamico, vanjo stresemo rumenjake, vlijemo kislo smetano, vino in rum.
2Na hitro ugnetemo testo, ki naj počiva pol ure. Nato ga zvaljamo za nožev rob debelo, s kolescem zrežemo pravokotne krpe, ki jih po sredi še 2-3 krat zarežemo.
3Predem jih ocvremo, trakove med sabo prepletemo. Ocvrte potresemo s sladkorjem v prahu.