Bučke Polnjene Pečene Recept

13 avgusta, 2016

Polnjene bučke s sirom in mletim mesom.

Ingredients

Za 4 osebe:

4 zelo mlade jedilne bučke

20 dkg zmletega govejega mesa

10 dkg kuhanega prekajenega mesa

1 jajce

2 stroka česna

8 rezin topljenega sira

sol

poper

1Bučke dobro operemo.

2Po dolgem jih prerežemo v dve polovici in izdolbemo sredico.

3Zmleto goveje meso in kuhano prekajeno meso zmešamo skupaj z izdolbenimi končki.

4Dodamo še na trdo kuhano in na drobno narezano jajce.

5Na deski stremo sol in česen in dodamo.

6Popopramo in dobro premešamo.

7Bučke naložimo na namaščen pekač in jih nadevamo z nadevom.

8Postavimo v srednje vročo pečico in pečemo 25-35 minut.

9Ko so pečene, na njih položimo rezine sira in postavimo nazaj v pečico samo za toliko, da se sir na pol stopi.

10Ponudimo takoj s poljubno solato.

Dokaj hitra in enostavna priprava. Uživajte v pripravi in dobrem okusu. Dober tek.

00:00