Skoči na vsebino

    Ocvrte Gobe Recept

    19 avgusta, 2016

    Pohane gobice za gurmanski užitek.

    Ingredients

    Za 4 osebe:

    6o dkg svežih gob (mavrahi, jurčki)

    olje za cvrenje

    bela ostra moka za pomokanje

    2 jajci

    sol

    Directions

    1Najboljše so srednje velike gobe.

    2Dobro jih očistimo, operemo in osušimo.

    3Prerežemo jih po dolgem na pol.

    4Tik preden jih ocvremo, jih rahlo solimo.

    5Povaljamo jih po moki in nato po jajcu, malo odcedimo in polagamo v vroče olje.

    6Lepo zapečemo z obeh strani.

    7Takoj postrežemo.

    Priloga k zeleni solati. Dober tek.

    00:00

    0 Reviews

    All fields and a star-rating are required to submit a review.